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粉ミルク蛋白質含有量測定箱
偽の粗悪な粉ミルクにはタンパク質の含有量が基準に達しないことが多い。長期にわたってこの粉ミルクを食べると、乳幼児の栄養不良、成長発育の遅れ、やせこけた水腫、頭がほぼ小さく、免疫力が低下し、器官が損傷し、生命に危険が及ぶことがある。そのため、粉ミルク中のタンパク質の含有量を測定することは食品安全検査に
製品の詳細
偽の粗悪な粉ミルクにはタンパク質の含有量が基準に達しないことが多い。長期にわたってこの粉ミルクを食べると、乳幼児の栄養不良、成長発育の遅れ、やせこけた水腫、頭がほぼ小さく、免疫力が低下し、器官が損傷し、生命に危険が及ぶことがある。そのため、粉ミルク中のタンパク質の含有量を測定することは食品安全検査において非常に重要な項目の一つである。
適用範囲：
本キットは、粉ミルク中のタンパク質の現場での迅速な検出に適しています。
スピードボックス構成：（50ロット）
1、測定液2本
2、遠心管30個
3、プラスチック製ストロー5本
4、サンプリングスプーン1本
5、カラーカード1枚
操作方法：
箱の中の小さじ1杯で粉ミルクを遠心管に入れ、目盛ビュレットで4 mlの測定液を遠心管に入れ、蓋をして粉ミルクを強く振って溶かし、10分間静置し、標準比色カードと比較して、対照色カードに近い色階を探し出し、100 g当たりの粉ミルクサンプル中の卵白質の含有量である。
判定処理：
サンプル中のタンパク質含有量が製品包装表示含有量より低い場合、実験室に送ってさらに検査することができる。
注意事項：
1、測定液に黒沈殿が発生した場合、使用を中止すること
2、使い終わったらすぐに小さじ、目盛り付きストロー、遠心管などをきれいに洗って、次の使用に備える
3、キットは冷蔵庫の4℃-8℃で保存し、有効期限は1年であり、生産日の詳細は包装を参照してください。
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