豆腐干しは我が国の伝統的な豆製品の一つであり、豆腐の再加工製品であり、塩辛い香りが強靭で、長く置いても悪くないのは中国の各料理系の中にある美食であり、豆腐干しは栄養が豊富で、大量の蛋白質、脂肪、炭水化物、そしてカルシウム、リン、鉄などの多種の人体に必要なミネラルを含んでいる。豆腐干しは各地で陝西省の寿陽豆腐干し、四川南渓豆腐干し、江蘇省高圧豆腐干し、湖北省竹山官渡五香豆腐干し、浙江沼興柯橋豆腐干しなどが非常に人気があり、豆腐干しの作り方はハロゲン、揚げ、炒め物など多様化してもよく、異なる作り方は豆腐干しに異なる食感、当社はユーザーのニーズに合わせて生産したガス豆腐乾燥機臭豆腐揚げ設備揚げ物に使用することができ、自動温度制御、自動攪拌、自動材料出しの機能を持つことができ、豆腐の乾燥の製造時をより簡単にすることができ、ハロゲン化や炒め物が必要な場合は当社製のサンドイッチ鍋や惑星攪拌炒め鍋を使用することができ、いずれも機械化生産を実現することができる。

豆腐といえば大好きな人が多いですが、豆腐が豆製品であることはよく知られています。食べるととてもおいしいだけでなく、栄養価も非常に高いです。私たちは普段豆腐を作るときも、作り方はいろいろあります。直接炒めて食べるにしても、煮込んで飲むにしても、揚げ豆腐を食べるにしても、とてもおいしいですが、油揚げの場合は一定の技術を身につけなければなりません。技術を身につけて作れば、豆腐は外で焦げて柔らかくなり、メーカーにとっては1台買うだけですガス豆腐乾燥機臭豆腐揚げ設備豆腐の乾いた揚げ物を簡単に完成することができ、この設備は顧客の要求に応じて循環ろ過装置を追加することができ、循環しながら、ろ過しながら、揚げる効果を実現することができる。

1.新技術を採用し、常にリミット制御を維持し、しかもそれは位置によって異なる温度制御を行う、
2.本体は全ステンレス鋼の材料で作られ、国家基準を満たすと同時にその使用時間を延長し、その使用寿命を高めることができる。
3.速度調整システムを備え、ユーザーの生産量のニーズに応じて調整することができ、しかもフライラインの操作は非常に簡単で、手も非常に速く、操作ができない現象は現れず、しかも簡単な機体構造は後期の清掃にも非常に便利で、整理できない死角がなく、より衛生的で便利である。
4.デジタル式温度制御を採用し、温度差精度は+-2摂氏度、温度制御は最高300度で、そして高温上限停電機能を設計し、温度は設定温度を超えて10℃停電し、昇温は安全である。
5.油水混合技術の設計を採用し、揚げ物を揚げる過程で発生した廃棄物は随時水中に沈み、水に浸したスラグの中の油はまた油層に戻り、排除されたのは食品スラグである。
6.フライヤー付属製品（熱交換器、配管、循環ポンプ3個、粗慮機、細率機、貯蔵タンク、自動給油ポンプ）フライヤー時の材料は全面的に油に浸し、味が全面的で、フライヤー時間は任意に調節できる。

豆腐乾燥揚げ機は純油揚げ設計を採用し、以下を備えている：輸送システム、材料圧料システム、油循環システム、油真空ろ過システム、原料投入無付着四フッ素板帯輸送システム、油位自動制御システム、網帯リフトシステム、化炭素自動消火システム、自動スラグ掻きシステム。ユーザーは以上の機能を選択して配合することができて、全ステンレス加工製造を採用して、揚げ温度は自動的に調節することができて、揚げ物製品によって異なる温度を設定することができて、異なる時間、温度は0-230度から自由に設定することができて、揚げ物の各種の技術要求の食品に適して、取引先の要求に基づいて、循環ろ過装置を増加することができてフライラインの中段には材料攪拌分離装置が設けられている。魚豆腐を揚げている間に十分に揚げて、癒着しないようにすることができて、それによって6面の色が均一になる目的を達成することができます。

新型のガスフライヤーは円形の鍋体を採用し、攪拌器を持参し、特殊な円形のフライヤーは攪拌をより均一にして死角がなく、しかも円形のフライヤーの容量は相対的に大きく、生産量もそれなりに高く、このフライヤーの自動出料機能は大量の労働力を減らすことができ、スイッチを押すとホッパーが自動的に持ち上がり、いつでも停止することができ、油と出料をコントロールしやすく、自動攪拌機能はさらに作業時のスモーク火炎を低減した。油揚げ機の二重温度制御、すなわち油の温度を設定、制御することができる、水の温度も制御できます。フライヤー下部の水受け部分に自然風冷却と別の自動冷水循環システムを採用し、フライヤー底部の水の温度を一定範囲内に制御し、水を油中に沸騰させ、油こぼれ現象を発生させないようにした。油を揚げる過程で発生した廃物、廃物は下部の水に沈殿し、毎日作業が完了し、放水弁を開き、油を揚げる機内の廃物を放すことで、油をきれいにする作用を達成し、油を揚げる機内の油を長時間黒くならず、酸性化しないようにする。毎月1回電気器具の緩み漏電現象がないかどうかを検査し、2ヶ月ごとに配管を精密化し、破損箇所がないかどうかを検査し、意外な発生を防止する。火道では油温が90度を超えて油を入れることを厳禁する。

新型ガスフライヤーはフライヤーかごの直径によって800型、1000型、1200型に分けられ、中小食品企業のユーザーが使用するのに適しており、全自動で操作が便利で、豆腐の唐揚げだけでなく、手羽先、魚、麻の花、肉の塊、水産、野菜、麺類などのフライヤー加工も可能で、ユーザーの生産量に応じてユーザーのために3種類の型番をカスタマイズすることができる：フライヤー小単機、全自動フライヤー、フライヤー流線、いずれもステンレス304材質を採用し、錆びず、品質が良い。