チョツパミキサ原料肉を細かくすりつぶして混ぜ、他の添加剤を均一に攪拌し、原料肉中のミオグロビン、脂肪及び他の栄養成分が酸化、破壊されるのを防止し、それによって元の色、香り、味及び各種栄養成分を大幅に保留することができる。切断により、製品の細密度と水との親和性が向上し、製品の弾力性が向上した。

適用範囲：

肉類、魚類、果物、野菜、ナッツなどの加工粉砕に用いられる。

マテリアル:

1国際食品衛生基準を満たすステンレス鋼を原料とする。

2、工具の輸入材料は加工センターが特殊な技術を経て加工したもので、輸入工具を選択して配合することができる。

3、斬鍋はステンレス鋼の材質を鋳造し、一度鋳造成形し、特殊な防溢鍋は設計に沿って、有効に材料漏れ現象を防止する。

4.この設備は顧客の材料調達を容易にするため、自動材料調達装置をカスタマイズし、200 Lの材料車を配置し、回転を容易にすることができる。