この濃縮装置は、真空条件下での牛乳、果汁、薬液などの感熱性物質の低温連続濃縮に適している。それは加熱器、蒸発室、水力噴射器、多段ポンプ、タンク、循環排出ポンプと操作台などから構成され、材料と接触する部分はすべてステンレス鋼を採用し、体積が小さく、効率が高く、コストが低いなどの利点がある。理想的な濃縮