でんじせんとうなべ
2020-03-07 09:30
電磁砂糖煮込み鍋はこの種類の設備が高粘度惑星攪拌鍋であることを紹介し、国際的な先進技術を吸収し、参考にし、多くの食品メーカーの専門家の提案と結合して、自主開発した新型攪拌鍋であり、鍋体は一回プレス成形したステンレス鋼鍋体であり、鍋を保証した
製品の詳細
この種類の設備は高粘度惑星攪拌鍋であり、国際先進技術を吸収し、参考にし、多くの食品メーカーの専門家の提案に合わせて、自主的に開発した新型攪拌鍋であり、鍋体は一回プレス成形されたステンレス製の鍋体であり、鍋内の平らで滑らかさを保証した。攪拌方式は特殊な傾斜式遊星伝動を採用し、使用する攪拌器は鍋体と十分な接触を達成する。専門はもち米粉、でんぷん脱水、阿膠などのこのような高粘度材料の攪拌炒めの仕事に用いられる。
1、このシリーズの製品は北海キャップを採用し、一回プレス成形した半球形ステンレス鋼鍋体である。
2、加熱方式は蒸気、ガス、天然ガス、液化ガス、電気加熱伝熱油、電磁などの加熱形式を選択して採用することができ、受熱面積が大きく、熱効率が高い。
3、本製品の接触食品部分はすべて06 Cr 19 Ni 10ステンレス鋼で製造し、研磨処理を行い、『中華人民共和国食品衛生法』の要求に符合する。
1、加熱方式:電磁加熱、熱効率が高く、鍋体の熱を均一に受ける。
2、攪拌方式:自動炒めの攪拌装置付き
3、測温方式:自動測温、特殊な測温構造は、測温信号の伝達をより安定し、より正確にする。
4、埋め込み式配管配置を採用し、台座表面は清潔で衛生的で、整理しやすく死角がない。
5、材料投入方式:鍋体は自動的に反転して材料を排出し、材料排出が速く、徹底的である。粘稠なソースや顆粒状の材料に適しています。
6、構造が合理的で、操作時に火傷しにくく、室内環境の衛生を維持する。
1、多種の空間に適合し、分解しやすい:造形が美しく、設計が合理的で、構造がコンパクトで、取り付けが便利で、操作が簡単で、メンテナンスが便利である。
2、攪拌方式は世界でリードしている:攪拌方式は特殊な傾斜式伝動を採用し、使用する惑星式攪拌機は鍋体と十分に接触する。攪拌システムは自転公転を結合する方式を採用し、その伝動比は不整数伝動比であり、鍋内に攪拌盲点がないことを保証する。
3、清潔衛生:先進的な伝動と密封構造を使用して、伝動部分と鍋内を清潔、衛生にする。
4、材料の投入が便利で楽:このシリーズの設備の自動/油圧型は油圧推力を利用して攪拌アームを反転させ、攪拌機の着脱を免除し、油圧推力を利用して鍋体を傾斜させ、原料の出し入れが容易で人力を節約する。
5、制御性が良い:無段周波数変換変調器を採用して高粘度製品を混合して均一に加熱して熱を高め、操作しやすく、作業効率が高く、エネルギー消費が低く、使用寿命が長く、構造がコンパクトで、メンテナンスが便利などの特徴があり、性能の優れたミキサーである。
鍋体容積100-600 L
鍋体直径700-1200 mm
モータ出力0.75/1.5/2.2
回転数/min 6.7-33(自転)14-69.3(公転)
攪拌形式惑星/スクレーパ底
ブーム/鍋返し形式自動/油圧
加熱形式ガス/蒸気/熱伝導油/電磁
注:図表中の攪拌電力は標準構成であり、お客様が別途要求があれば、提出してください。








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