製品の概要

塩水注射機は当社の科学技術者が国内市場の需要に基づいて開発した製品率の高い食品機械である。この機械は構造が合理的で、操作が便利で、洗いやすい。ハム肉、焼肉、牛肉、鶏、アヒルなどを生産する主要設備であり、肉に混合塩水を注射する専用設備である。各種の肉は塩水混合液を注射して均一に浸透し、柔らかくておいしく、必要に応じて適切に出品率を増加することができる。

塩水注射機は2速モータを動力源とし、カムとロッカアームを合わせて、針棚を上下に動かす。針棚が下降すると、塩水バルブが自動的に開き、注射が開始される。針棚が上昇すると、塩水バルブは自動的に閉鎖され、注射された肉は材料除去板を通って退却し、同時にコンベアは機械伝動によって前に移動する。注射後の肉塊は搬送ベルトを介して前方容器内に搬入される。これで往復して、循環して仕事をします。

本機の給液システムは中圧大流量給液ポンプを採用し、洗浄しやすいように、本体とタンクの分離構造を採用した。