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竹葉青茶クランクアップ乾燥設備
応用領域：碧螺春、龍井、鉄観音、黄山毛峰、竹葉青茶、金壇雀舌、太平猿魁、豫毛峰、六安瓜片、烏龍茶、姑箐茶、毛先、廬山雲霧茶、緑茶、祁門紅茶クランクアップ乾燥
製品の詳細
製品の紹介
竹葉青茶クランクアップ乾燥設備高温破壊と生茶葉中の酸化酵素活性の不動態化を通じて、生葉中の茶ポリフェノールなどの酵素酸化を抑制し、生葉部分の水分を蒸発させ、茶葉を柔らかくし、揉み成形に便利で、同時に青臭さを発散し、良好な香りの形成を促進する製茶ステップ。
手順と方法
クランクアップは、緑茶、黄茶、黒茶、烏龍茶などの初製造工程の一つである。
クランクアップは緑茶などの形状と品質形成の重要な工程である。クランクアップ方式：青炒め、青蒸し、青焼き、青浸し、放射線クランクアップ。蒸し青唐代には一般的に使われ、日本、ロシア、インドでの応用が多い。わが国は明朝後に青炒め法を普及させ、世界の各茶生産国で一般的に使用されている。クランクアップは一般的に「高温クランクアップ、高後低後高、老葉若殺、若葉老殺、放蒸結合、多放少蒸」などの原則を把握している。青を蒸すには「高温、快速」が必要だ。
手順と方法
クランクアップは、緑茶、黄茶、黒茶、烏龍茶などの初製造工程の一つである。
クランクアップは緑茶などの形状と品質形成の重要な工程である。クランクアップ方式：青炒め、青蒸し、青焼き、青浸し、放射線クランクアップ。蒸し青唐代には一般的に使われ、日本、ロシア、インドでの応用が多い。わが国は明朝後に青炒め法を普及させ、世界の各茶生産国で一般的に使用されている。クランクアップは一般的に「高温クランクアップ、高後低後高、老葉若殺、若葉老殺、放蒸結合、多放少蒸」などの原則を把握している。青を蒸すには「高温、快速」が必要だ。
仕様パラメータ
竹葉青茶のクランクアップ乾燥設備の応用環境要求：
①、電源要求：三相五線380 V±10%50 Hz±1%
②、電源定格視入力電力：≤54 KVA
③、環境温度：5 ~ 40℃相対湿度：≤90%
竹葉青茶クランクアップ乾燥設備技術パラメータ：
1.型番：zy-40 HM
2.電源入力：三相380±10%50 HZ、
3.出力マイクロ波電力：40 KW（電力調整可能）
4.入力電力：60 KW
5.周波数：2450 MHz±50 MHz
6.脱水効率：40 kg/時間
7.クランクアップ効率：380-400 kg/時間
8.設備（縦×幅×高さ）：14700×1265×1700 mm
9.マイクロ波漏洩：国家GB 10436-89基準≦5 mw/cm 2に適合
10.竹葉青茶のクランクアップ乾燥設備：1機2本で、クランクアップ乾燥できる
竹葉青茶のクランクアップ乾燥設備は非標準設備であり、材料の状況と生産量の要求などのパラメータに基づいてカスタマイズする必要があり、
専門の技術者が設計しています。詳細お問い合わせ：186
①、電源要求：三相五線380 V±10%50 Hz±1%
②、電源定格視入力電力：≤54 KVA
③、環境温度：5 ~ 40℃相対湿度：≤90%
竹葉青茶クランクアップ乾燥設備技術パラメータ：
1.型番：zy-40 HM
2.電源入力：三相380±10%50 HZ、
3.出力マイクロ波電力：40 KW（電力調整可能）
4.入力電力：60 KW
5.周波数：2450 MHz±50 MHz
6.脱水効率：40 kg/時間
7.クランクアップ効率：380-400 kg/時間
8.設備（縦×幅×高さ）：14700×1265×1700 mm
9.マイクロ波漏洩：国家GB 10436-89基準≦5 mw/cm 2に適合
10.竹葉青茶のクランクアップ乾燥設備：1機2本で、クランクアップ乾燥できる
竹葉青茶のクランクアップ乾燥設備は非標準設備であり、材料の状況と生産量の要求などのパラメータに基づいてカスタマイズする必要があり、
専門の技術者が設計しています。詳細お問い合わせ：186
応用分野
碧螺春、龍井、鉄観音、黄山毛峰、竹の葉青茶、金壇雀舌、太平猿魁、豫毛峰、六安瓜片、烏龍茶、姑箐茶、毛先、廬山雲霧茶、緑茶、祁門紅茶クランクアップ乾燥
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